Jung, DMS & Sie! - Mai 2023

Der Viktualienmarkt in München Mehr als 100 Händler, über 200 Jahre Geschichte und mehr als 20.000 Quadrat- meter. Der einstige Bauernmarkt im Herzen Münchens gilt als ein Wahrzeichen der Stadt. Regionales Saisongemüse, aber auch exotische Früchte und ausgefal- lene Käsesorten werden an den Marktständen angeboten. Selbst die Sterneköche der Stadt schauen sich hier nach Zutaten um. Zum Durchschnaufen wartet in der Mitte des Marktes ein kleiner Biergarten mit einer Besonderheit. Serviert werden die Biere aller großen Münchner Brauereien – jeden Tag eine andere Marke. „ Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 8 bis 20 Uhr „ U-Bahn-Station: U3 und U6 – Marienplatz „ www.viktualienmarkt-muenchen.de Der Marché Victor Hugo in Toulouse Der Marché Victor Hugo ist seit 1896 der Bauch von Toulouse: ein Schlaraffen- land des Südwestens. Mit seinen zahllosen Ständen gleicht er einer Schatztruhe, die angefüllt ist mit Köstlichkeiten wie dem schwarzen Trüffel aus Quercy, dem Käse Rocamadour oder den weißen Bohnen für das traditionsreiche Cassoulet. Ein Geheimtipp ist der 1. Stock. Dort liegt das Mittagsparadies der Marktbeschi- cker. Nur wenige Einheimische kennen diese Schlemmeroase. Fünf Lokale servie- ren dort oben drinnen und draußen auf der schmalen Galerie an der Längsseite des Marktes authentische lokale Küche. „ Öffnungszeiten: Täglich außer montags von 7 bis 14 Uhr „ U-Bahn-Station: Linie A und B – Jean Jaures „ www.marche-victor-hugo.fr Jung, DMS & Sie! / REISE 55 Mai 2023